Granfor
Бизнес-контекст«Вимм-Билль-Данн» уже несколько лет производит и продает сыры под маркой «Ламбер». В настоящее время компания планирует укрепить свои позиции в сырной категории в России и в перспективе стать ее лидером. Для реализации этой цели было принято решение о создании нового зонтичного бренда сыра.
Проведенные исследования и анализ рынка показали, что категория сыра в России на сегодняшний день достаточно слабо брендирована: несмотря на присутствие большого количества марок, потребители скорее выбирают сорт и внешний вид сыра, нежели определенный бренд. Более того,
по сравнению с другими европейскими странами, в России потребление
сыра находится на низком уровне из-за отсутствия знания и привычек потребления многих сортов и форматов.
Задачи агентства
Разработать новый бренд сыров, который станет стандартом в категории, будет эффективным инструментом для ее развития в целом, источником знания о сырной культуре и ситуациях потребления, предлагая как знакомые, так и новые сорта сыра.
Результат
В рамках проекта был проведен ряд рабочих сессий совместно
с командой ВБД для определения стратегии вхождения на сырный
рынок и ассортимента сортов в портфеле бренда. На их основе были
сформулированы гипотезы позиционирования бренда. По результатам
исследований потребителей была выбрана стратегическая концепция
бренда — «гид по культуре сыра». Разработанное название Granfor
не только коммуницирует принадлежность к сырной категории
и премиальность, но и воспринимается панъевропейским, позволяющим объединить в одной линейке сыры с различным «происхождением».
Бренд позиционируется как эксперт в сыре, но при этом остается
дружелюбным и открытым для широкой аудитории. Концепция дизайна «новая классика» сочетает в себе как классические мотивы (традиционный герб, геральдические элементы), так и современные (трехмерное воплощение логотипа, стилистика фотографий). Granfor не только поддерживает традиции сырной культуры, предлагая классические
сорта с аутентичной рецептурой, но и развивает категорию, знакомя российский рынок с новыми сортами и форматами сыра.
С сентября 2010 года Granfor появился на полках российских магазинов.

